Carnes e peixes
Bife de filé mignon: calorias e nutrição
Bife de filé mignon: 143 calorias por 100 g. Uma porção de 170 g (1 bife) tem 243 calorias, 37 g de proteína, 0 g de carboidratos e 9,2 g de gordura.
Os números acima são para: Cru, magra.
Resumo
- A proteína representa 61% das calorias (22 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 143 | |
| Proteína | 22 g | g |
| Carboidratos | 0 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 5,4 g | g |
| Gordura saturada | 2,3 g | g |
| Sódio | 61 mg | mg |
Todos os tipos: bife de filé mignon, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, magra | 143 | 22 | 0 | 5,4 |
| Cru, com gordura | 163 | 21 | 0 | 7,9 |
| Cru, magra, choice | 143 | 22 | 0 | 6,2 |
| Cru, magra, select | 135 | 22 | 0 | 5,1 |
| Cru, com gordura, choice | 150 | 22 | 0 | 7,1 |
| Cru, com gordura, select | 142 | 22 | 0 | 6 |
| Grelhado, magra | 207 | 33 | 0 | 6,7 |
| Grelhado, com gordura | 220 | 32 | 0 | 8,5 |
| Grelhado, magra, select | 198 | 31 | 0 | 7,2 |
| Grelhado, com gordura, choice | 217 | 30 | 0 | 9,7 |
| Grelhado, com gordura, select | 202 | 31 | 0 | 7,7 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 170 g de bife de filé mignon?
243 calorias em 170 g. Por 100 g: 143 calorias.
Quanta proteína tem em bife de filé mignon?
22 g por 100 g, ou 37 g em uma porção de 170 g.
Quantos carboidratos tem em bife de filé mignon?
0 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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