Legumes e verduras
Beterraba: calorias e nutrição
Beterraba: 43 calorias por 100 g. Uma porção de 136 g (1 xícara) tem 58 calorias, 2,2 g de proteína, 13 g de carboidratos e 0,3 g de gordura.
Os números acima são para: Cru.
Resumo
- Bem levinho: 43 calorias por 100 g, então você pode comer uma porção grande gastando poucas calorias.
- Predomina o carboidrato, com pouca gordura: o tipo de alimento que atletas costumam escolher para ter energia antes ou depois do jogo.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 43 | |
| Proteína | 1,6 g | g |
| Carboidratos | 9,6 g | g |
| Fibras | 1,9 g | g |
| Açúcares | 6,8 g | g |
| Gordura | 0,2 g | g |
| Gordura saturada | 0 g | g |
| Sódio | 78 mg | mg |
Todos os tipos: beterraba, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 43 | 1,6 | 9,6 | 0,2 |
| Fervido | 44 | 1,7 | 10 | 0,2 |
| Fervido, com sal | 44 | 1,7 | 10 | 0,2 |
| Em conserva, escorrido | 31 | 0,9 | 7,2 | 0,1 |
| Em conserva, com líquido | 30 | 0,7 | 7,1 | 0,1 |
| Em conserva, sem adição de sal | 28 | 0,8 | 6,6 | 0,1 |
| Em salmoura | 65 | 0,8 | 16 | 0,1 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 136 g de beterraba?
58 calorias em 136 g. Por 100 g: 43 calorias.
Quanta proteína tem em beterraba?
1,6 g por 100 g, ou 2,2 g em uma porção de 136 g.
Quantos carboidratos tem em beterraba?
9,6 g de carboidratos por 100 g, incluindo 1,9 g de fibras e 6,8 g de açúcares.
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