Verdura
Barbabietola: calorie e valori nutrizionali
Barbabietola: 43 calorie per 100 g. Una porzione da 136 g (1 tazza) contiene 58 calorie, 2,2 g di proteine, 13 g di carboidrati e 0,3 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo.
In breve
- Molto leggero: 43 calorie per 100 g, quindi puoi mangiarne una porzione abbondante con poche calorie.
- Soprattutto carboidrati e pochi grassi: il tipo di alimento che gli atleti scelgono spesso per avere energia prima o dopo una partita.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 43 | |
| Proteine | 1,6 g | g |
| Carboidrati | 9,6 g | g |
| Fibre | 1,9 g | g |
| Zuccheri | 6,8 g | g |
| Grassi | 0,2 g | g |
| Grassi saturi | 0 g | g |
| Sodio | 78 mg | mg |
Tutti i tipi di barbabietola, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 43 | 1,6 | 9,6 | 0,2 |
| Bollito | 44 | 1,7 | 10 | 0,2 |
| Bollito, con sale | 44 | 1,7 | 10 | 0,2 |
| In scatola, scolato | 31 | 0,9 | 7,2 | 0,1 |
| In scatola, con liquido | 30 | 0,7 | 7,1 | 0,1 |
| In scatola, senza sale aggiunto | 28 | 0,8 | 6,6 | 0,1 |
| Sott'aceto | 65 | 0,8 | 16 | 0,1 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 136 g di barbabietola?
58 calorie in 136 g. Per 100 g: 43 calorie.
Quante proteine ci sono in barbabietola?
1,6 g per 100 g, ovvero 2,2 g in una porzione da 136 g.
Quanti carboidrati ci sono in barbabietola?
9,6 g di carboidrati per 100 g, di cui 1,9 g di fibre e 6,8 g di zuccheri.
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