Mięso i ryby
Wątroba wołowa: kalorie i wartości odżywcze
Wątroba wołowa: 135 kcal w 100 g. Porcja 125 g (125 g) to 169 kcal, 26 g białka, 4,9 g węglowodanów i 4,5 g tłuszczu.
Wartości powyżej dotyczą: Surowe.
W skrócie
- Białko daje 60% kalorii (20 g na 100 g), więc to bardzo dobre źródło białka.
Wartości odżywcze
| Składnik | Na 100 g | Twoja porcja |
|---|---|---|
| Kalorie | 135 | |
| Białko | 20 g | g |
| Węglowodany | 3,9 g | g |
| Błonnik | 0 g | g |
| Cukry | 0 g | g |
| Tłuszcz | 3,6 g | g |
| Tłuszcze nasycone | 1,2 g | g |
| Sód | 69 mg | mg |
Wszystkie rodzaje: wątroba wołowa, na 100 g
Jak zmieniają się wartości w zależności od elementu, odmiany i sposobu przygotowania.
| Rodzaj | kcal | Białko g | Węglowodany g | Tłuszcze g |
|---|---|---|---|---|
| Surowe | 135 | 20 | 3,9 | 3,6 |
| Gotowane w wodzie | 150 | 23 | 3,8 | 4,7 |
| Zapiekane w sosie | 192 | 29 | 5,1 | 5,3 |
| Smażone na patelni | 176 | 27 | 5,2 | 4,7 |
Źródło: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Zawiera informacje udostępnione na licencji Open Government Licence - Canada. Wartości są średnimi i różnią się w zależności od odmiany, marki i sposobu przygotowania.
Pytania
Ile kalorii ma porcja 125 g, produkt: wątroba wołowa?
169 kcal w 125 g. W 100 g: 135 kcal.
Ile białka zawiera produkt: wątroba wołowa?
20 g w 100 g, czyli 26 g w porcji 125 g.
Ile węglowodanów zawiera produkt: wątroba wołowa?
3,9 g węglowodanów w 100 g, w tym 0 g błonnika i 0 g cukrów.
Podobne produkty
Ile kalorii potrzebujesz? · Ile białka potrzebujesz?
JOGO Fuel
Zapisz wątroba wołowa w kilka sekund
Zapisz ją, notuj posiłki, dostawaj dni ułożone wokół twoich meczów i trenera, który wyjaśnia każdą zmianę. Za darmo, z kontem JOGO.
Zacznij za darmo