Maso a ryby
Hovězí játra: kalorie a nutriční hodnoty
Hovězí játra: 135 kcal na 100 g. Porce 125 g (125 g) má 169 kcal, 26 g bílkovin, 4,9 g sacharidů a 4,5 g tuku.
Hodnoty výše platí pro: Syrové.
Na první pohled
- Bílkoviny tvoří 60 % kalorií (20 g na 100 g), takže jde o skvělý zdroj bílkovin.
Výživové údaje
| Živina | Na 100 g | Tvoje porce |
|---|---|---|
| Kalorie | 135 | |
| Bílkoviny | 20 g | g |
| Sacharidy | 3,9 g | g |
| Vláknina | 0 g | g |
| Cukry | 0 g | g |
| Tuky | 3,6 g | g |
| Nasycené tuky | 1,2 g | g |
| Sodík | 69 mg | mg |
Všechny druhy: hovězí játra, na 100 g
Jak se hodnoty mění podle toho, o jaký kus nebo odrůdu jde a jak se jídlo připravuje.
| Druh | kcal | Bílkoviny g | Sacharidy g | Tuky g |
|---|---|---|---|---|
| Syrové | 135 | 20 | 3,9 | 3,6 |
| Vařené ve vodě | 150 | 23 | 3,8 | 4,7 |
| Podušené | 192 | 29 | 5,1 | 5,3 |
| Smažené na pánvi | 176 | 27 | 5,2 | 4,7 |
Zdroj: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Obsahuje informace licencované podle Open Government Licence - Canada. Hodnoty jsou průměrné a liší se podle odrůdy, značky i přípravy.
Časté otázky
Kolik kalorií má porce 125 g, potravina: hovězí játra?
169 kcal ve 125 g. Na 100 g: 135 kcal.
Kolik bílkovin obsahuje: hovězí játra?
20 g na 100 g, tedy 26 g v porci 125 g.
Kolik sacharidů obsahuje: hovězí játra?
3,9 g sacharidů na 100 g, z toho 0 g vlákniny a 0 g cukrů.
Podobné potraviny
Kolik kalorií potřebuješ? · Kolik bílkovin potřebuješ?
JOGO Fuel
Zapiš si hovězí játra během pár vteřin
Ulož si ho, zapisuj jídla, získej dny postavené kolem tvých zápasů a trenéra, který vysvětlí každou změnu. Zdarma, s tvým účtem JOGO.
Začít zdarma