Vlees en vis
Runderlende: calorieën en voeding
Runderlende: 224 calorieën per 100 g. Een portie van 113 g (4 oz) bevat 253 calorieën, 23 g eiwit, 0 g koolhydraten en 17 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw, met vet, select.
In het kort
- Eiwit levert 37% van de calorieën (21 g per 100 g), dus dit is een sterke eiwitbron.
- Het grootste deel van de calorieën (60%) komt uit vet.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 224 | |
| Eiwit | 21 g | g |
| Koolhydraten | 0 g | g |
| Vezels | 0 g | g |
| Suikers | 0 g | g |
| Vet | 15 g | g |
| Verzadigd vet | 6,1 g | g |
| Natrium | 52 mg | mg |
Alle soorten runderlende, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw, met vet, select | 224 | 21 | 0 | 15 |
| Rauw, wagyu 9, met vet | 392 | 15 | 0,1 | 37 |
| Rauw, wagyu 9, alleen mager | 331 | 17 | 0,1 | 29 |
| Rauw, graasgevoerd, met vet | 199 | 20 | 0,1 | 13 |
| Rauw, wagyu 4/5, met vet | 289 | 18 | 0,1 | 24 |
| Rauw, graasgevoerd, alleen mager | 131 | 22 | 0 | 4,9 |
| Rauw, wagyu 4/5, alleen mager | 223 | 20 | 0,2 | 16 |
| Gegrild, met vet, select | 250 | 27 | 0 | 15 |
Bron: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 113 g runderlende?
253 calorieën in 113 g. Per 100 g: 224 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in runderlende?
21 g per 100 g, oftewel 23 g in een portie van 113 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in runderlende?
0 g koolhydraten per 100 g, waarvan 0 g vezels en 0 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden runderlende vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten