Vlees en vis
Rundertong: calorieën en voeding
Rundertong: 224 calorieën per 100 g. Een portie van 28 g (1 oz) bevat 64 calorieën, 4,2 g eiwit, 1,1 g koolhydraten en 4,6 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw.
In het kort
- Het grootste deel van de calorieën (65%) komt uit vet.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 224 | |
| Eiwit | 15 g | g |
| Koolhydraten | 3,7 g | g |
| Vezels | 0 g | g |
| Suikers | 0 g | g |
| Vet | 16 g | g |
| Verzadigd vet | 7 g | g |
| Natrium | 69 mg | mg |
Alle soorten rundertong, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw | 224 | 15 | 3,7 | 16 |
| Gekookt (in water) | 284 | 19 | 0 | 22 |
| Bereid, potted of deviled | 290 | 19 | 0,7 | 23 |
| Uit blik, uit blik of ingelegd | 267 | 19 | 0,3 | 20 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 28 g rundertong?
64 calorieën in 28 g. Per 100 g: 224 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in rundertong?
15 g per 100 g, oftewel 4,2 g in een portie van 28 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in rundertong?
3,7 g koolhydraten per 100 g, waarvan 0 g vezels en 0 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden rundertong vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten