Carne e pesce
Lingua di manzo: calorie e valori nutrizionali
Lingua di manzo: 224 calorie per 100 g. Una porzione da 28 g (1 oz) contiene 64 calorie, 4,2 g di proteine, 1,1 g di carboidrati e 4,6 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo.
In breve
- La maggior parte delle sue calorie (65%) viene dai grassi.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 224 | |
| Proteine | 15 g | g |
| Carboidrati | 3,7 g | g |
| Fibre | 0 g | g |
| Zuccheri | 0 g | g |
| Grassi | 16 g | g |
| Grassi saturi | 7 g | g |
| Sodio | 69 mg | mg |
Tutti i tipi di lingua di manzo, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 224 | 15 | 3,7 | 16 |
| Bollito | 284 | 19 | 0 | 22 |
| Preparato, in vasetto o alla diavola | 290 | 19 | 0,7 | 23 |
| In scatola, in scatola o sott'aceto | 267 | 19 | 0,3 | 20 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 28 g di lingua di manzo?
64 calorie in 28 g. Per 100 g: 224 calorie.
Quante proteine ci sono in lingua di manzo?
15 g per 100 g, ovvero 4,2 g in una porzione da 28 g.
Quanti carboidrati ci sono in lingua di manzo?
3,7 g di carboidrati per 100 g, di cui 0 g di fibre e 0 g di zuccheri.
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