Kød og fisk
Oksetunge: kalorier og næringsindhold
Oksetunge: 224 kalorier pr. 100 g. En portion på 28 g (1 oz) indeholder 64 kalorier, 4,2 g protein, 1,1 g kulhydrater og 4,6 g fedt.
Tallene ovenfor gælder for: Rå.
Kort fortalt
- Størstedelen af kalorierne (65%) kommer fra fedt.
Næringsindhold
| Næringsstof | Pr. 100 g | Din portion |
|---|---|---|
| Kalorier | 224 | |
| Protein | 15 g | g |
| Kulhydrater | 3,7 g | g |
| Kostfibre | 0 g | g |
| Sukker | 0 g | g |
| Fedt | 16 g | g |
| Mættet fedt | 7 g | g |
| Natrium | 69 mg | mg |
Alle slags oksetunge, pr. 100 g
Sådan ændrer tallene sig med udskæring, sort og tilberedning.
| Type | kcal | Protein g | Kulhydrater g | Fedt g |
|---|---|---|---|---|
| Rå | 224 | 15 | 3,7 | 16 |
| Kogt i vand | 284 | 19 | 0 | 22 |
| Færdiglavet, i dåse eller krydret | 290 | 19 | 0,7 | 23 |
| På dåse, på dåse eller syltet | 267 | 19 | 0,3 | 20 |
Kilde: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Indeholder oplysninger, der er licenseret under Open Government Licence - Canada. Værdierne er gennemsnit og varierer efter sort, mærke og tilberedning.
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en portion oksetunge på 28 g?
64 kalorier i 28 g. Pr. 100 g: 224 kalorier.
Hvor meget protein er der i oksetunge?
15 g pr. 100 g, eller 4,2 g i en portion på 28 g.
Hvor mange kulhydrater er der i oksetunge?
3,7 g kulhydrater pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter.
Lignende fødevarer
Hvor mange kalorier har jeg brug for? · Hvor meget protein har jeg brug for?
JOGO Fuel
Log oksetunge på få sekunder
Gem det, log dine måltider, få dage bygget op omkring dine kampe og en coach, der forklarer hver ændring. Gratis, med din JOGO-konto.
Kom i gang gratis