Peulvruchten, noten en zaden
Mungbonen: calorieën en voeding
Mungbonen: 105 calorieën per 100 g. Een portie van 202 g (1 kopje) bevat 212 calorieën, 14 g eiwit, 39 g koolhydraten en 0,8 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Gekookt (in water).
In het kort
- 7,6 g vezels per 100 g.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 105 | |
| Eiwit | 7 g | g |
| Koolhydraten | 19 g | g |
| Vezels | 7,6 g | g |
| Suikers | 2 g | g |
| Vet | 0,4 g | g |
| Verzadigd vet | 0,1 g | g |
| Natrium | 2 mg | mg |
Alle soorten mungbonen, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Gekookt (in water) | 105 | 7 | 19 | 0,4 |
| Gekookt (in water), met zout | 105 | 7 | 19 | 0,4 |
| Droog (ongekookt) | 347 | 24 | 63 | 1,1 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 202 g mungbonen?
212 calorieën in 202 g. Per 100 g: 105 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in mungbonen?
7 g per 100 g, oftewel 14 g in een portie van 202 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in mungbonen?
19 g koolhydraten per 100 g, waarvan 7,6 g vezels en 2 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden mungbonen vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten