Bohnen, Nüsse und Samen
Mungbohnen: Kalorien und Nährwerte
Mungbohnen: 105 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 202 g (1 Tasse) hat 212 Kalorien, 14 g Eiweiß, 39 g Kohlenhydrate und 0,8 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Gekocht (in Wasser).
Auf einen Blick
- 7,6 g Ballaststoffe pro 100 g.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 105 | |
| Eiweiß | 7 g | g |
| Kohlenhydrate | 19 g | g |
| Ballaststoffe | 7,6 g | g |
| Zucker | 2 g | g |
| Fett | 0,4 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | g |
| Natrium | 2 mg | mg |
Alle Sorten: Mungbohnen, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Gekocht (in Wasser) | 105 | 7 | 19 | 0,4 |
| Gekocht (in Wasser), mit Salz | 105 | 7 | 19 | 0,4 |
| Trocken (ungekocht) | 347 | 24 | 63 | 1,1 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 202 g Mungbohnen?
212 Kalorien in 202 g. Pro 100 g: 105 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Mungbohnen?
7 g pro 100 g, also 14 g in einer Portion von 202 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Mungbohnen?
19 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 7,6 g Ballaststoffe und 2 g Zucker.
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