Cereali e pane
Orzo perlato: calorie e valori nutrizionali
Orzo perlato: 123 calorie per 100 g. Una porzione da 157 g (1 tazza) contiene 193 calorie, 3,6 g di proteine, 44 g di carboidrati e 0,6 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Cotto.
In breve
- Soprattutto carboidrati e pochi grassi: il tipo di alimento che gli atleti scelgono spesso per avere energia prima o dopo una partita.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 123 | |
| Proteine | 2,3 g | g |
| Carboidrati | 28 g | g |
| Fibre | 2,5 g | g |
| Zuccheri | 0,3 g | g |
| Grassi | 0,4 g | g |
| Grassi saturi | 0,1 g | g |
| Sodio | 3 mg | mg |
Tutti i tipi di orzo perlato, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Cotto | 123 | 2,3 | 28 | 0,4 |
| Secco (non cotto) | 352 | 9,9 | 78 | 1,2 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 157 g di orzo perlato?
193 calorie in 157 g. Per 100 g: 123 calorie.
Quante proteine ci sono in orzo perlato?
2,3 g per 100 g, ovvero 3,6 g in una porzione da 157 g.
Quanti carboidrati ci sono in orzo perlato?
28 g di carboidrati per 100 g, di cui 2,5 g di fibre e 0,3 g di zuccheri.
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