Carne e pesce
Bistecca di collo di manzo: calorie e valori nutrizionali
Bistecca di collo di manzo: 160 calorie per 100 g. Una porzione da 382 g (1 bistecca) contiene 611 calorie, 81 g di proteine, 0 g di carboidrati e 32 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo, solo magro.
In breve
- Le proteine forniscono il 53% delle sue calorie (21 g per 100 g), ed è quindi un'ottima fonte di proteine.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 160 | |
| Proteine | 21 g | g |
| Carboidrati | 0 g | g |
| Fibre | 0 g | g |
| Zuccheri | 0 g | g |
| Grassi | 8,3 g | g |
| Grassi saturi | 3,6 g | g |
| Sodio | 70 mg | mg |
Tutti i tipi di bistecca di collo di manzo, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo, solo magro | 160 | 21 | 0 | 8,3 |
| Crudo, magro e grasso | 227 | 19 | 0 | 17 |
| Alla griglia, solo magro | 215 | 28 | 0 | 12 |
| Alla griglia, magro e grasso | 277 | 25 | 0 | 20 |
Fonte: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 382 g di bistecca di collo di manzo?
611 calorie in 382 g. Per 100 g: 160 calorie.
Quante proteine ci sono in bistecca di collo di manzo?
21 g per 100 g, ovvero 81 g in una porzione da 382 g.
Quanti carboidrati ci sono in bistecca di collo di manzo?
0 g di carboidrati per 100 g, di cui 0 g di fibre e 0 g di zuccheri.
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