Carne e pesce
Macinato di cervo: calorie e valori nutrizionali
Macinato di cervo: 157 calorie per 100 g. Una porzione da 85 g (1 polpetta) contiene 133 calorie, 19 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo.
In breve
- Le proteine forniscono il 56% delle sue calorie (22 g per 100 g), ed è quindi un'ottima fonte di proteine.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 157 | |
| Proteine | 22 g | g |
| Carboidrati | 0 g | g |
| Fibre | 0 g | g |
| Zuccheri | 0 g | g |
| Grassi | 7,1 g | g |
| Grassi saturi | 3,4 g | g |
| Sodio | 75 mg | mg |
Tutti i tipi di macinato di cervo, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 157 | 22 | 0 | 7,1 |
| In padella, cotto in padella | 187 | 26 | 0 | 8,2 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 85 g di macinato di cervo?
133 calorie in 85 g. Per 100 g: 157 calorie.
Quante proteine ci sono in macinato di cervo?
22 g per 100 g, ovvero 19 g in una porzione da 85 g.
Quanti carboidrati ci sono in macinato di cervo?
0 g di carboidrati per 100 g, di cui 0 g di fibre e 0 g di zuccheri.
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