Viandes et poissons
Poulet à rôtir : calories et valeur nutritive
Poulet à rôtir : 111 calories pour 100 g. Une portion de 125 g (125 g) contient 139 calories, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 3,4 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cru, sans peau.
En bref
- Les protéines fournissent 73 % de ses calories (20 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 111 | |
| Protéines | 20 g | g |
| Glucides | 0 g | g |
| Fibres | 0 g | g |
| Sucres | 0 g | g |
| Lipides | 2,7 g | g |
| Gras saturés | 0,7 g | g |
| Sodium | 75 mg | mg |
Toutes les sortes : poulet à rôtir, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, sans peau | 111 | 20 | 0 | 2,7 |
| Cru, avec la peau | 133 | 24 | 0 | 4 |
| Cru, viande blanche | 109 | 22 | 0 | 1,6 |
| Cru, avec abats et cou | 213 | 17 | 0,1 | 16 |
| Cru, viande brune | 113 | 19 | 0 | 3,6 |
| Rôti, sans peau | 167 | 25 | 0 | 6,6 |
| Rôti, avec la peau | 223 | 24 | 0 | 13 |
| Rôti, viande blanche | 153 | 27 | 0 | 4,1 |
| Rôti, avec abats et cou | 220 | 24 | 0,1 | 13 |
| Rôti, viande brune | 178 | 23 | 0 | 8,8 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 125 g : poulet à rôtir?
139 calories dans 125 g. Pour 100 g : 111 calories.
Combien de protéines : poulet à rôtir?
20 g pour 100 g, soit 25 g dans une portion de 125 g.
Combien de glucides : poulet à rôtir?
0 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.
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