Œufs et produits laitiers

Lait de poule : calories et valeur nutritive

Lait de poule : 88 calories pour 100 g. Une portion de 254 g (1 tasse) contient 224 calories, 11 g de protéines, 21 g de glucides et 11 g de lipides.

Calories
Protéines g
Glucides g
Lipides g
Protéines 20 % des caloriesGlucides 37 %Lipides 43 %

Les chiffres ci-dessus sont pour : 7 % de gras.

Valeur nutritive

NutrimentPar 100 gVotre portion
Calories88
Protéines4,5 g g
Glucides8,1 g g
Fibres0 g g
Sucres8,1 g g
Lipides4,2 g g
Gras saturés2,6 g g
Sodium54 mg mg

Toutes les sortes : lait de poule, pour 100 g

Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.

SortekcalProtéines gGlucides gLipides g
7 % de gras884,58,14,2
Nature884,58,14,2

Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.

Questions

Combien de calories dans une portion de 254 g : lait de poule?

224 calories dans 254 g. Pour 100 g : 88 calories.

Combien de protéines : lait de poule?

4,5 g pour 100 g, soit 11 g dans une portion de 254 g.

Combien de glucides : lait de poule?

8,1 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 8,1 g de sucres.

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