Légumes
Épinards : calories et valeur nutritive
Épinards : 23 calories par 100 g. Une portion de 30 g (1 tasse) contient 6,9 calories, 0,9 g de protéines, 1,1 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Calories
Protéines g
Glucides g
Lipides g
Protéines 39 % des caloriesGlucides 49 %Lipides 12 %
En bref
- Très léger : 23 calories par 100 g, on peut en manger une grosse portion pour peu de calories.
- Les protéines fournissent 50 % de ses calories (2,9 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
- 558 mg de potassium par 100 g.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 23 | |
| Protéines | 2,9 g | g |
| Glucides | 3,6 g | g |
| Fibres | 2,2 g | g |
| Sucres | 0,4 g | g |
| Lipides | 0,4 g | g |
| Gras saturés | 0,1 g | g |
| Sodium | 79 mg | mg |
| Potassium | 558 mg | mg |
| Calcium | 99 mg | mg |
| Fer | 2,7 mg | mg |
| Vitamine C | 28 mg | mg |
| Cholestérol | 0 mg | mg |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, « Spinach, raw » (FDC ID 168462). Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans 1 tasse d'épinards?
6,9 calories (30 g). Pour 100 g, 23 calories.
Combien de protéines dans 100 g d'épinards?
2,9 g par 100 g, soit 0,9 g dans 1 tasse d'épinards.
Combien de glucides dans 100 g d'épinards?
3,6 g de glucides par 100 g, dont 2,2 g de fibres et 0,4 g de sucres.
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