Légumes
Poivron vert : calories et valeur nutritive
Poivron vert : 20 calories par 100 g. Une portion de 119 g (1 format moyen) contient 24 calories, 1 g de protéines, 5,5 g de glucides et 0,2 g de lipides.
En bref
- Très léger : 20 calories par 100 g, on peut en manger une grosse portion pour peu de calories.
- Surtout des glucides et peu de gras : le genre d'aliment que les athlètes choisissent souvent pour l'énergie avant ou après un match.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 20 | |
| Protéines | 0,9 g | g |
| Glucides | 4,6 g | g |
| Fibres | 1,7 g | g |
| Sucres | 2,4 g | g |
| Lipides | 0,2 g | g |
| Gras saturés | 0,1 g | g |
| Sodium | 3 mg | mg |
| Potassium | 175 mg | mg |
| Calcium | 10 mg | mg |
| Fer | 0,3 mg | mg |
| Vitamine C | 80 mg | mg |
| Cholestérol | 0 mg | mg |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, « Peppers, sweet, green, raw » (FDC ID 170427). Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans 1 format moyen de poivron vert?
24 calories (119 g). Pour 100 g, 20 calories.
Combien de protéines dans 100 g de poivron vert?
0,9 g par 100 g, soit 1 g dans 1 format moyen de poivron vert.
Combien de glucides dans 100 g de poivron vert?
4,6 g de glucides par 100 g, dont 1,7 g de fibres et 2,4 g de sucres.
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