Viandes et poissons
Dinde : calories et valeur nutritive
Dinde : 116 calories pour 100 g. Une portion de 125 g (125 g) contient 145 calories, 27 g de protéines, 0 g de glucides et 3,4 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cru, sans peau.
En bref
- Les protéines fournissent 74 % de ses calories (22 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 116 | |
| Protéines | 22 g | g |
| Glucides | 0 g | g |
| Fibres | 0 g | g |
| Sucres | 0 g | g |
| Lipides | 2,7 g | g |
| Gras saturés | 0,9 g | g |
| Sodium | 56 mg | mg |
Toutes les sortes : dinde, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, sans peau | 116 | 22 | 0 | 2,7 |
| Cru, avec la peau | 143 | 21 | 0 | 6 |
| Cru, sans peau, poule | 120 | 22 | 0 | 3,2 |
| Cru, sans peau, dindon | 117 | 22 | 0 | 2,8 |
| Cru, avec peau, poule | 148 | 21 | 0 | 6,5 |
| Cru, avec peau, dindon | 139 | 21 | 0 | 5,5 |
| Cru, viande seulement | 115 | 23 | 0,1 | 1,9 |
| Cru, viande seulement, solution ajoutée | 106 | 21 | 0,1 | 2,4 |
| Cru, avec la peau, solution ajoutée | 159 | 19 | 0,1 | 9,1 |
| Rôti, sans peau | 175 | 31 | 0 | 4,9 |
| Rôti, avec la peau | 192 | 30 | 0 | 7,1 |
| Rôti, sans peau, poule | 182 | 32 | 0 | 5,2 |
| Rôti, sans peau, dindon | 177 | 31 | 0 | 5,2 |
| Rôti, avec peau, poule | 196 | 31 | 0 | 7,1 |
| Rôti, avec peau, dindon | 194 | 30 | 0 | 7,5 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 125 g : dinde?
145 calories dans 125 g. Pour 100 g : 116 calories.
Combien de protéines : dinde?
22 g pour 100 g, soit 27 g dans une portion de 125 g.
Combien de glucides : dinde?
0 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.
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