Céréales et pains
Challah : calories et valeur nutritive
Challah : 287 calories pour 100 g. Une portion de 40 g (1 tranche (12.7cm x 7.6cm x 1.3cm)) contient 115 calories, 3,8 g de protéines, 19 g de glucides et 2,4 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Nature.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 287 | |
| Protéines | 9,5 g | g |
| Glucides | 48 g | g |
| Fibres | 2,3 g | g |
| Sucres | 1,8 g | g |
| Lipides | 6 g | g |
| Gras saturés | 1,6 g | g |
| Sodium | 380 mg | mg |
Toutes les sortes : challah, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Nature | 287 | 9,5 | 48 | 6 |
| Rôtie | 315 | 11 | 53 | 6,6 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 40 g : challah?
115 calories dans 40 g. Pour 100 g : 287 calories.
Combien de protéines : challah?
9,5 g pour 100 g, soit 3,8 g dans une portion de 40 g.
Combien de glucides : challah?
48 g de glucides par 100 g, dont 2,3 g de fibres et 1,8 g de sucres.
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