Viandes et poissons

Bâtonnet de viande : calories et valeur nutritive

Bâtonnet de viande : 302 calories pour 100 g. Une portion de 30 g (30 g) contient 91 calories, 6 g de protéines, 3 g de glucides et 5,9 g de lipides.

Calories
Protéines g
Glucides g
Lipides g
Protéines 27 % des caloriesGlucides 14 %Lipides 59 %

Les chiffres ci-dessus sont pour : Bœuf.

Valeur nutritive

NutrimentPar 100 gVotre portion
Calories302
Protéines20 g g
Glucides10 g g
Fibres0 g g
Sucres1,4 g g
Lipides20 g g
Gras saturés9,1 g g
Sodium1 143 mg mg

Toutes les sortes : bâtonnet de viande, pour 100 g

Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.

SortekcalProtéines gGlucides gLipides g
Bœuf302201020
Viandes mélangées300215,821
Bacon et bœuf518290,844
Poulet ou dinde206235,19,7
Fumé, bœuf, non réfrigéré550225,450

Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.

Questions

Combien de calories dans une portion de 30 g : bâtonnet de viande?

91 calories dans 30 g. Pour 100 g : 302 calories.

Combien de protéines : bâtonnet de viande?

20 g pour 100 g, soit 6 g dans une portion de 30 g.

Combien de glucides : bâtonnet de viande?

10 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 1,4 g de sucres.

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