Viandes et poissons
Prosciutto : calories et valeur nutritive
Prosciutto : 306 calories pour 100 g. Une portion de 15 g (1 tranche) contient 45 calories, 3,9 g de protéines, 1,7 g de glucides et 2,4 g de lipides.
En bref
- Les protéines fournissent 35 % de ses calories (27 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 306 | |
| Protéines | 27 g | g |
| Glucides | 12 g | g |
| Fibres | 0 g | g |
| Sucres | 0,2 g | g |
| Lipides | 16 g | g |
| Gras saturés | 6,2 g | g |
| Sodium | 1 944 mg | mg |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 15 g : prosciutto?
45 calories dans 15 g. Pour 100 g : 306 calories.
Combien de protéines : prosciutto?
27 g pour 100 g, soit 3,9 g dans une portion de 15 g.
Combien de glucides : prosciutto?
12 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 0,2 g de sucres.
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