Viandes et poissons
Saucisse de déjeuner au bœuf : calories et valeur nutritive
Saucisse de déjeuner au bœuf : 306 calories pour 100 g. Une portion de 96 g (1 grosse saucisse en chapelet) contient 294 calories, 10 g de protéines, 11 g de glucides et 23 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cru.
En bref
- La plupart de ses calories (71 %) viennent du gras.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 306 | |
| Protéines | 11 g | g |
| Glucides | 11 g | g |
| Fibres | 0 g | g |
| Sucres | 1 g | g |
| Lipides | 24 g | g |
| Gras saturés | 12 g | g |
| Sodium | 794 mg | mg |
Toutes les sortes : saucisse de déjeuner au bœuf, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 306 | 11 | 11 | 24 |
| Cuit | 310 | 14 | 8,6 | 24 |
| Cuit, précuit | 327 | 13 | 4,6 | 28 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 96 g : saucisse de déjeuner au bœuf?
294 calories dans 96 g. Pour 100 g : 306 calories.
Combien de protéines : saucisse de déjeuner au bœuf?
11 g pour 100 g, soit 10 g dans une portion de 96 g.
Combien de glucides : saucisse de déjeuner au bœuf?
11 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 1 g de sucres.
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