Verduras
Yuca: calorías y valor nutricional
Yuca: 159 calorías por cada 100 g. Una ración de 206 g (1 taza) tiene 328 calorías, 2,9 g de proteínas, 78 g de hidratos de carbono y 0,6 g de grasa.
De un vistazo
- Sobre todo hidratos de carbono y poca grasa: el tipo de alimento que muchos deportistas eligen para tener energía antes o después de un partido.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 159 | |
| Proteína | 1,4 g | g |
| Hidratos de carbono | 38 g | g |
| Fibra | 1,8 g | g |
| Azúcares | 1,7 g | g |
| Grasa | 0,3 g | g |
| Grasa saturada | 0,1 g | g |
| Sodio | 14 mg | mg |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 206 g de yuca?
328 calorías en 206 g. Por cada 100 g: 159 calorías.
¿Cuánta proteína tiene yuca?
1,4 g por cada 100 g, o 2,9 g en una ración de 206 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene yuca?
38 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 1,8 g son fibra y 1,7 g son azúcares.
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