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Hierbabuena: calorías y valor nutricional
Hierbabuena: 44 calorías por cada 100 g. Una ración de 11 g (2 cucharadas) tiene 5 calorías, 0,4 g de proteínas, 1 g de hidratos de carbono y 0,1 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo, fresco.
De un vistazo
- Muy ligero: 44 calorías por 100 g, así que puedes comer una ración grande con pocas calorías.
- Las proteínas aportan el 30% de sus calorías (3,3 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
- 6,8 g de fibra por 100 g.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 44 | |
| Proteína | 3,3 g | g |
| Hidratos de carbono | 8,4 g | g |
| Fibra | 6,8 g | g |
| Grasa | 0,7 g | g |
| Grasa saturada | 0,2 g | g |
| Sodio | 30 mg | mg |
Todos los tipos de hierbabuena, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo, fresco | 44 | 3,3 | 8,4 | 0,7 |
| Seco | 285 | 20 | 52 | 6 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 11 g de hierbabuena?
5 calorías en 11 g. Por cada 100 g: 44 calorías.
¿Cuánta proteína tiene hierbabuena?
3,3 g por cada 100 g, o 0,4 g en una ración de 11 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene hierbabuena?
8,4 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 6,8 g son fibra y 0 g son azúcares.
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