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Cúrcuma: calorías y valor nutricional
Cúrcuma: 312 calorías por cada 100 g. Una ración de 9,4 g (1 cda.) tiene 29 calorías, 0,9 g de proteínas, 6,3 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasa.
De un vistazo
- Sobre todo hidratos de carbono y poca grasa: el tipo de alimento que muchos deportistas eligen para tener energía antes o después de un partido.
- 23 g de fibra por 100 g.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 312 | |
| Proteína | 9,7 g | g |
| Hidratos de carbono | 67 g | g |
| Fibra | 23 g | g |
| Azúcares | 3,2 g | g |
| Grasa | 3,2 g | g |
| Grasa saturada | 1,8 g | g |
| Sodio | 27 mg | mg |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 9,4 g de cúrcuma?
29 calorías en 9,4 g. Por cada 100 g: 312 calorías.
¿Cuánta proteína tiene cúrcuma?
9,7 g por cada 100 g, o 0,9 g en una ración de 9,4 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene cúrcuma?
67 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 23 g son fibra y 3,2 g son azúcares.
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