Fleisch und Fisch
Schweineschulterblatt: Kalorien und Nährwerte
Schweineschulterblatt: 132 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 258 g hat 341 Kalorien, 48 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh, mit Knochen, mager.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 57 % der Kalorien aus (19 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 132 | |
| Eiweiß | 19 g | g |
| Kohlenhydrate | 0 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 5,7 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g | g |
| Natrium | 65 mg | mg |
Alle Sorten: Schweineschulterblatt, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh, mit Knochen, mager | 132 | 19 | 0 | 5,7 |
| Roh, mit Knochen, mit Fett | 186 | 17 | 0 | 12 |
| Geröstet, mit Knochen, mager | 232 | 24 | 0 | 14 |
| Geröstet, mit Knochen, mit Fett | 269 | 23 | 0 | 19 |
| Gegrillt, mit Knochen, mager | 227 | 27 | 0 | 13 |
| Gegrillt, mit Knochen, mit Fett | 259 | 26 | 0 | 17 |
| Gedünstet, mit Knochen, mager | 233 | 27 | 0 | 13 |
| Gedünstet, mit Knochen, mit Fett | 267 | 25 | 0 | 18 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 258 g Schweineschulterblatt?
341 Kalorien in 258 g. Pro 100 g: 132 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Schweineschulterblatt?
19 g pro 100 g, also 48 g in einer Portion von 258 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Schweineschulterblatt?
0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
Ähnliche Lebensmittel
Wie viele Kalorien brauchst du? · Wie viel Eiweiß brauchst du?
JOGO Fuel
Trag Schweineschulterblatt in Sekunden ein
Speicher sie, trag deine Mahlzeiten ein, erhalte Tage, die auf deine Spiele abgestimmt sind, und einen Coach, der jede Änderung erklärt. Kostenlos mit deinem JOGO-Konto.
Kostenlos starten