Maso a ryby
Ústřice: kalorie a nutriční hodnoty
Ústřice: 81 kcal na 100 g. Porce 50 g (1 kus, střední velikost) má 41 kcal, 4,7 g bílkovin, 2,5 g sacharidů a 1,2 g tuku.
Hodnoty výše platí pro: Syrové, pacifický.
Na první pohled
- Bílkoviny tvoří 46 % kalorií (9,4 g na 100 g), takže jde o skvělý zdroj bílkovin.
Výživové údaje
| Živina | Na 100 g | Tvoje porce |
|---|---|---|
| Kalorie | 81 | |
| Bílkoviny | 9,4 g | g |
| Sacharidy | 5 g | g |
| Vláknina | 0 g | g |
| Tuky | 2,3 g | g |
| Nasycené tuky | 0,5 g | g |
| Sodík | 106 mg | mg |
Všechny druhy: ústřice, na 100 g
Jak se hodnoty mění podle toho, o jaký kus nebo odrůdu jde a jak se jídlo připravuje.
| Druh | kcal | Bílkoviny g | Sacharidy g | Tuky g |
|---|---|---|---|---|
| Syrové, pacifický | 81 | 9,4 | 5 | 2,3 |
| Syrové, východní, divoký | 51 | 5,7 | 2,7 | 1,7 |
| Syrové, východní, farmový | 59 | 5,2 | 5,5 | 1,6 |
| Pečené, východní, divoký | 79 | 8,9 | 4,2 | 2,6 |
| Pečené, východní, farmový | 79 | 7 | 7,3 | 2,1 |
| Dušené v páře, pacifický | 163 | 19 | 9,9 | 4,6 |
| Dušené v páře, východní, divoký | 102 | 11 | 5,5 | 3,4 |
| Konzervované, východní, divoký | 68 | 7,1 | 3,9 | 2,5 |
| Smažené v oleji, východní, obalovaný | 199 | 8,8 | 12 | 13 |
Zdroj: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Obsahuje informace licencované podle Open Government Licence - Canada. Hodnoty jsou průměrné a liší se podle odrůdy, značky i přípravy.
Časté otázky
Kolik kalorií má porce 50 g, potravina: ústřice?
41 kcal ve 50 g. Na 100 g: 81 kcal.
Kolik bílkovin obsahuje: ústřice?
9,4 g na 100 g, tedy 4,7 g v porci 50 g.
Kolik sacharidů obsahuje: ústřice?
5 g sacharidů na 100 g, z toho 0 g vlákniny a 0 g cukrů.
Podobné potraviny
Kolik kalorií potřebuješ? · Kolik bílkovin potřebuješ?
JOGO Fuel
Zapiš si ústřice během pár vteřin
Ulož si ho, zapisuj jídla, získej dny postavené kolem tvých zápasů a trenéra, který vysvětlí každou změnu. Zdarma, s tvým účtem JOGO.
Začít zdarma