Grãos e pães
Kamut: calorias e nutrição
Kamut: 132 calorias por 100 g. Uma porção de 172 g (1 xícara) tem 227 calorias, 9,8 g de proteína, 47 g de carboidratos e 1,4 g de gordura.
Os números acima são para: Cozido.
Resumo
- Predomina o carboidrato, com pouca gordura: o tipo de alimento que atletas costumam escolher para ter energia antes ou depois do jogo.
- 4,3 g de fibras por 100 g.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 132 | |
| Proteína | 5,7 g | g |
| Carboidratos | 28 g | g |
| Fibras | 4,3 g | g |
| Açúcares | 3,1 g | g |
| Gordura | 0,8 g | g |
| Gordura saturada | 0,1 g | g |
| Sódio | 8 mg | mg |
Todos os tipos: kamut, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cozido | 132 | 5,7 | 28 | 0,8 |
| Seco (sem cozinhar) | 337 | 15 | 71 | 2,1 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 172 g de kamut?
227 calorias em 172 g. Por 100 g: 132 calorias.
Quanta proteína tem em kamut?
5,7 g por 100 g, ou 9,8 g em uma porção de 172 g.
Quantos carboidratos tem em kamut?
28 g de carboidratos por 100 g, incluindo 4,3 g de fibras e 3,1 g de açúcares.
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