Céréales et pains
Kamut : calories et valeur nutritive
Kamut : 132 calories pour 100 g. Une portion de 172 g (1 tasse) contient 227 calories, 9,8 g de protéines, 47 g de glucides et 1,4 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cuit.
En bref
- Surtout des glucides et peu de gras : le genre d'aliment que les athlètes choisissent souvent pour l'énergie avant ou après un match.
- 4,3 g de fibres par 100 g.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 132 | |
| Protéines | 5,7 g | g |
| Glucides | 28 g | g |
| Fibres | 4,3 g | g |
| Sucres | 3,1 g | g |
| Lipides | 0,8 g | g |
| Gras saturés | 0,1 g | g |
| Sodium | 8 mg | mg |
Toutes les sortes : kamut, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cuit | 132 | 5,7 | 28 | 0,8 |
| Sec (non cuit) | 337 | 15 | 71 | 2,1 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 172 g : kamut?
227 calories dans 172 g. Pour 100 g : 132 calories.
Combien de protéines : kamut?
5,7 g pour 100 g, soit 9,8 g dans une portion de 172 g.
Combien de glucides : kamut?
28 g de glucides par 100 g, dont 4,3 g de fibres et 3,1 g de sucres.
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