Legumes e verduras
Escarola: calorias e nutrição
Escarola: 17 calorias por 100 g. Uma porção de 25 g tem 4,3 calorias, 0,3 g de proteína, 0,9 g de carboidratos e 0,1 g de gordura.
Os números acima são para: Cru.
Resumo
- Bem levinho: 17 calorias por 100 g, então você pode comer uma porção grande gastando poucas calorias.
- Predomina o carboidrato, com pouca gordura: o tipo de alimento que atletas costumam escolher para ter energia antes ou depois do jogo.
- 3,1 g de fibras por 100 g.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 17 | |
| Proteína | 1,2 g | g |
| Carboidratos | 3,4 g | g |
| Fibras | 3,1 g | g |
| Açúcares | 0,2 g | g |
| Gordura | 0,2 g | g |
| Gordura saturada | 0 g | g |
| Sódio | 22 mg | mg |
Todos os tipos: escarola, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 17 | 1,2 | 3,4 | 0,2 |
| Fervido | 15 | 1,1 | 3,1 | 0,2 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 25 g de escarola?
4,3 calorias em 25 g. Por 100 g: 17 calorias.
Quanta proteína tem em escarola?
1,2 g por 100 g, ou 0,3 g em uma porção de 25 g.
Quantos carboidratos tem em escarola?
3,4 g de carboidratos por 100 g, incluindo 3,1 g de fibras e 0,2 g de açúcares.
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