Verdura
Scarola: calorie e valori nutrizionali
Scarola: 17 calorie per 100 g. Una porzione da 25 g contiene 4,3 calorie, 0,3 g di proteine, 0,9 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo.
In breve
- Molto leggero: 17 calorie per 100 g, quindi puoi mangiarne una porzione abbondante con poche calorie.
- Soprattutto carboidrati e pochi grassi: il tipo di alimento che gli atleti scelgono spesso per avere energia prima o dopo una partita.
- 3,1 g di fibre per 100 g.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 17 | |
| Proteine | 1,2 g | g |
| Carboidrati | 3,4 g | g |
| Fibre | 3,1 g | g |
| Zuccheri | 0,2 g | g |
| Grassi | 0,2 g | g |
| Grassi saturi | 0 g | g |
| Sodio | 22 mg | mg |
Tutti i tipi di scarola, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 17 | 1,2 | 3,4 | 0,2 |
| Bollito | 15 | 1,1 | 3,1 | 0,2 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 25 g di scarola?
4,3 calorie in 25 g. Per 100 g: 17 calorie.
Quante proteine ci sono in scarola?
1,2 g per 100 g, ovvero 0,3 g in una porzione da 25 g.
Quanti carboidrati ci sono in scarola?
3,4 g di carboidrati per 100 g, di cui 3,1 g di fibre e 0,2 g di zuccheri.
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