Carnes e peixes
Costela de cordeiro: calorias e nutrição
Costela de cordeiro: 129 calorias por 100 g. Uma porção de 125 g (125 g) tem 161 calorias, 28 g de proteína, 0 g de carboidratos e 5,5 g de gordura.
Os números acima são para: Cru, só magro.
Resumo
- A proteína representa 69% das calorias (22 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 129 | |
| Proteína | 22 g | g |
| Carboidratos | 0 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 4,4 g | g |
| Gordura saturada | 1,9 g | g |
| Sódio | 88 mg | mg |
Todos os tipos: costela de cordeiro, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, só magro | 129 | 22 | 0 | 4,4 |
| Cru, magra e gordura | 218 | 19 | 0 | 15 |
| Cru, com carne magra e gordura, congelado | 311 | 16 | 0 | 27 |
| Cru, só carne magra, aparado 0,6 cm | 169 | 20 | 0 | 9,2 |
| Cru, com carne magra e gordura, aparado 0,6 cm | 372 | 15 | 0 | 34 |
| Cru, com carne magra e gordura, aparado 0,3 cm | 342 | 15 | 0 | 31 |
| Cozido, só magro | 234 | 31 | 0 | 12 |
| Cozido, magra e gordura | 309 | 27 | 0 | 22 |
| Assado, só magro | 193 | 24 | 0 | 11 |
| Assado, com carne magra e gordura, congelado | 317 | 20 | 0 | 26 |
| Assado, só carne magra, aparado 0,6 cm | 232 | 26 | 0 | 13 |
| Assado, com carne magra e gordura, aparado 0,3 cm | 341 | 22 | 0 | 28 |
| Assado, com carne magra e gordura, aparado 0,6 cm | 359 | 21 | 0 | 30 |
| Grelhado, só carne magra, aparado 0,6 cm | 235 | 28 | 0 | 13 |
| Grelhado, com carne magra e gordura, aparado 0,6 cm | 361 | 22 | 0 | 30 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 125 g de costela de cordeiro?
161 calorias em 125 g. Por 100 g: 129 calorias.
Quanta proteína tem em costela de cordeiro?
22 g por 100 g, ou 28 g em uma porção de 125 g.
Quantos carboidratos tem em costela de cordeiro?
0 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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