Viandes et poissons
Côte d'agneau : calories et valeur nutritive
Côte d'agneau : 129 calories pour 100 g. Une portion de 125 g (125 g) contient 161 calories, 28 g de protéines, 0 g de glucides et 5,5 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cru, maigre seulement.
En bref
- Les protéines fournissent 69 % de ses calories (22 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 129 | |
| Protéines | 22 g | g |
| Glucides | 0 g | g |
| Fibres | 0 g | g |
| Sucres | 0 g | g |
| Lipides | 4,4 g | g |
| Gras saturés | 1,9 g | g |
| Sodium | 88 mg | mg |
Toutes les sortes : côte d'agneau, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, maigre seulement | 129 | 22 | 0 | 4,4 |
| Cru, maigre et gras | 218 | 19 | 0 | 15 |
| Cru, maigre et gras, surgelé | 311 | 16 | 0 | 27 |
| Cru, maigre seulement, parage 1/4 po | 169 | 20 | 0 | 9,2 |
| Cru, maigre et gras, parage 1/4 po | 372 | 15 | 0 | 34 |
| Cru, maigre et gras, parage 1/8 po | 342 | 15 | 0 | 31 |
| Cuit, maigre seulement | 234 | 31 | 0 | 12 |
| Cuit, maigre et gras | 309 | 27 | 0 | 22 |
| Rôti, maigre seulement | 193 | 24 | 0 | 11 |
| Rôti, maigre et gras, surgelé | 317 | 20 | 0 | 26 |
| Rôti, maigre seulement, parage 1/4 po | 232 | 26 | 0 | 13 |
| Rôti, maigre et gras, parage 1/8 po | 341 | 22 | 0 | 28 |
| Rôti, maigre et gras, parage 1/4 po | 359 | 21 | 0 | 30 |
| Grillé, maigre seulement, parage 1/4 po | 235 | 28 | 0 | 13 |
| Grillé, maigre et gras, parage 1/4 po | 361 | 22 | 0 | 30 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 125 g : côte d'agneau?
161 calories dans 125 g. Pour 100 g : 129 calories.
Combien de protéines : côte d'agneau?
22 g pour 100 g, soit 28 g dans une portion de 125 g.
Combien de glucides : côte d'agneau?
0 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.
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