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Cacau em pó: calorias e nutrição
Cacau em pó: 228 calorias por 100 g. Uma porção de 36 g (100 ml) tem 83 calorias, 7,1 g de proteína, 21 g de carboidratos e 5 g de gordura.
Os números acima são para: Sem açúcar.
Resumo
- A proteína representa 34% das calorias (20 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
- 37 g de fibras por 100 g.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 228 | |
| Proteína | 20 g | g |
| Carboidratos | 58 g | g |
| Fibras | 37 g | g |
| Açúcares | 1,8 g | g |
| Gordura | 14 g | g |
| Gordura saturada | 8,1 g | g |
| Sódio | 21 mg | mg |
Todos os tipos: cacau em pó, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Sem açúcar | 228 | 20 | 58 | 14 |
| Processo holandês | 220 | 18 | 58 | 13 |
| Alto teor de gordura, natural | 486 | 17 | 51 | 24 |
| Alto teor de gordura, processado com álcali | 480 | 17 | 50 | 24 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 36 g de cacau em pó?
83 calorias em 36 g. Por 100 g: 228 calorias.
Quanta proteína tem em cacau em pó?
20 g por 100 g, ou 7,1 g em uma porção de 36 g.
Quantos carboidratos tem em cacau em pó?
58 g de carboidratos por 100 g, incluindo 37 g de fibras e 1,8 g de açúcares.
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