Carnes e peixes
Bife de coxão mole bovino: calorias e nutrição
Bife de coxão mole bovino: 124 calorias por 100 g. Uma porção de 344 g (1 bife) tem 427 calorias, 81 g de proteína, 0 g de carboidratos e 11 g de gordura.
Os números acima são para: Cru, só magro.
Resumo
- A proteína representa 76% das calorias (24 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 124 | |
| Proteína | 24 g | g |
| Carboidratos | 0 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 3,3 g | g |
| Gordura saturada | 1,2 g | g |
| Sódio | 56 mg | mg |
Todos os tipos: bife de coxão mole bovino, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, só magro | 124 | 24 | 0 | 3,3 |
| Cru, magra e gordura | 127 | 24 | 0 | 3,7 |
| Cru, só magra, 1/8 pol de gordura | 135 | 23 | 0 | 4,1 |
| Cru, magra e gordura, 1/8 pol de gordura | 164 | 22 | 0 | 7,7 |
| Grelhado, só magro | 166 | 30 | 0 | 4,1 |
| Grelhado, magra e gordura | 170 | 30 | 0 | 4,6 |
| Grelhado, só magra, 1/8 pol de gordura | 177 | 32 | 0 | 4,7 |
| Grelhado, magra e gordura, 1/8 pol de gordura | 224 | 31 | 0 | 10 |
Fonte: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 344 g de bife de coxão mole bovino?
427 calorias em 344 g. Por 100 g: 124 calorias.
Quanta proteína tem em bife de coxão mole bovino?
24 g por 100 g, ou 81 g em uma porção de 344 g.
Quantos carboidratos tem em bife de coxão mole bovino?
0 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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