Mięso i ryby
Stek wołowy z udźca (top round): kalorie i wartości odżywcze
Stek wołowy z udźca (top round): 124 kcal w 100 g. Porcja 344 g (1 stek) to 427 kcal, 81 g białka, 0 g węglowodanów i 11 g tłuszczu.
Wartości powyżej dotyczą: Surowe, tylko chude.
W skrócie
- Białko daje 76% kalorii (24 g na 100 g), więc to bardzo dobre źródło białka.
Wartości odżywcze
| Składnik | Na 100 g | Twoja porcja |
|---|---|---|
| Kalorie | 124 | |
| Białko | 24 g | g |
| Węglowodany | 0 g | g |
| Błonnik | 0 g | g |
| Cukry | 0 g | g |
| Tłuszcz | 3,3 g | g |
| Tłuszcze nasycone | 1,2 g | g |
| Sód | 56 mg | mg |
Wszystkie rodzaje: stek wołowy z udźca (top round), na 100 g
Jak zmieniają się wartości w zależności od elementu, odmiany i sposobu przygotowania.
| Rodzaj | kcal | Białko g | Węglowodany g | Tłuszcze g |
|---|---|---|---|---|
| Surowe, tylko chude | 124 | 24 | 0 | 3,3 |
| Surowe, chude z tłuszczem | 127 | 24 | 0 | 3,7 |
| Surowe, samo chude, 0,3 cm tłuszczu | 135 | 23 | 0 | 4,1 |
| Surowe, chude z tłuszczem, 0,3 cm tłuszczu | 164 | 22 | 0 | 7,7 |
| Z grilla, tylko chude | 166 | 30 | 0 | 4,1 |
| Z grilla, chude z tłuszczem | 170 | 30 | 0 | 4,6 |
| Z grilla, samo chude, 0,3 cm tłuszczu | 177 | 32 | 0 | 4,7 |
| Z grilla, chude z tłuszczem, 0,3 cm tłuszczu | 224 | 31 | 0 | 10 |
Źródło: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Wartości są średnimi i różnią się w zależności od odmiany, marki i sposobu przygotowania.
Pytania
Ile kalorii ma porcja 344 g, produkt: stek wołowy z udźca (top round)?
427 kcal w 344 g. W 100 g: 124 kcal.
Ile białka zawiera produkt: stek wołowy z udźca (top round)?
24 g w 100 g, czyli 81 g w porcji 344 g.
Ile węglowodanów zawiera produkt: stek wołowy z udźca (top round)?
0 g węglowodanów w 100 g, w tym 0 g błonnika i 0 g cukrów.
Podobne produkty
Ile kalorii potrzebujesz? · Ile białka potrzebujesz?
JOGO Fuel
Zapisz stek wołowy z udźca (top round) w kilka sekund
Zapisz ją, notuj posiłki, dostawaj dni ułożone wokół twoich meczów i trenera, który wyjaśnia każdą zmianę. Za darmo, z kontem JOGO.
Zacznij za darmo