Carnes e peixes
Miúdos de frango: calorias e nutrição
Miúdos de frango: 124 calorias por 100 g. Uma porção de 75 g tem 93 calorias, 13 g de proteína, 1,4 g de carboidratos e 3,4 g de gordura.
Os números acima são para: Cru.
Resumo
- A proteína representa 58% das calorias (18 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 124 | |
| Proteína | 18 g | g |
| Carboidratos | 1,8 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 4,5 g | g |
| Gordura saturada | 1,4 g | g |
| Sódio | 77 mg | mg |
Todos os tipos: miúdos de frango, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 124 | 18 | 1,8 | 4,5 |
| Fervido, cozido em fogo baixo | 157 | 27 | 0 | 4,5 |
| Frito na frigideira, enfarinhado | 277 | 33 | 4,3 | 14 |
| Frito na frigideira | 277 | 33 | 4,3 | 14 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 75 g de miúdos de frango?
93 calorias em 75 g. Por 100 g: 124 calorias.
Quanta proteína tem em miúdos de frango?
18 g por 100 g, ou 13 g em uma porção de 75 g.
Quantos carboidratos tem em miúdos de frango?
1,8 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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