Vlees en vis
Kippenslachtafval: calorieën en voeding
Kippenslachtafval: 124 calorieën per 100 g. Een portie van 75 g bevat 93 calorieën, 13 g eiwit, 1,4 g koolhydraten en 3,4 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw.
In het kort
- Eiwit levert 58% van de calorieën (18 g per 100 g), dus dit is een sterke eiwitbron.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 124 | |
| Eiwit | 18 g | g |
| Koolhydraten | 1,8 g | g |
| Vezels | 0 g | g |
| Suikers | 0 g | g |
| Vet | 4,5 g | g |
| Verzadigd vet | 1,4 g | g |
| Natrium | 77 mg | mg |
Alle soorten kippenslachtafval, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw | 124 | 18 | 1,8 | 4,5 |
| Gekookt (in water), gesudderd | 157 | 27 | 0 | 4,5 |
| Gebakken, gemeeld | 277 | 33 | 4,3 | 14 |
| Gebakken | 277 | 33 | 4,3 | 14 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 75 g kippenslachtafval?
93 calorieën in 75 g. Per 100 g: 124 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in kippenslachtafval?
18 g per 100 g, oftewel 13 g in een portie van 75 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in kippenslachtafval?
1,8 g koolhydraten per 100 g, waarvan 0 g vezels en 0 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden kippenslachtafval vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten