Legumes e verduras
Acelga: calorias e nutrição
Acelga: 19 calorias por 100 g. Uma porção de 36 g (1 xícara) tem 6,8 calorias, 0,6 g de proteína, 1,3 g de carboidratos e 0,1 g de gordura.
Os números acima são para: Cru.
Resumo
- Bem levinho: 19 calorias por 100 g, então você pode comer uma porção grande gastando poucas calorias.
- A proteína representa 38% das calorias (1,8 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
- Predomina o carboidrato, com pouca gordura: o tipo de alimento que atletas costumam escolher para ter energia antes ou depois do jogo.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 19 | |
| Proteína | 1,8 g | g |
| Carboidratos | 3,7 g | g |
| Fibras | 1,6 g | g |
| Açúcares | 1,1 g | g |
| Gordura | 0,2 g | g |
| Gordura saturada | 0 g | g |
| Sódio | 213 mg | mg |
Todos os tipos: acelga, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 19 | 1,8 | 3,7 | 0,2 |
| Fervido | 20 | 1,9 | 4,1 | 0,1 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 36 g de acelga?
6,8 calorias em 36 g. Por 100 g: 19 calorias.
Quanta proteína tem em acelga?
1,8 g por 100 g, ou 0,6 g em uma porção de 36 g.
Quantos carboidratos tem em acelga?
3,7 g de carboidratos por 100 g, incluindo 1,6 g de fibras e 1,1 g de açúcares.
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