Frutta
Platano: calorie e valori nutrizionali
Platano: 122 calorie per 100 g. Una porzione da 179 g contiene 218 calorie, 2,3 g di proteine, 57 g di carboidrati e 0,7 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo.
In breve
- Soprattutto carboidrati e pochi grassi: il tipo di alimento che gli atleti scelgono spesso per avere energia prima o dopo una partita.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 122 | |
| Proteine | 1,3 g | g |
| Carboidrati | 32 g | g |
| Fibre | 2,3 g | g |
| Zuccheri | 15 g | g |
| Grassi | 0,4 g | g |
| Grassi saturi | 0,1 g | g |
| Sodio | 4 mg | mg |
Tutti i tipi di platano, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 122 | 1,3 | 32 | 0,4 |
| Crudo, verde | 152 | 1,2 | 37 | 0,1 |
| Crudo, giallo | 122 | 1,3 | 32 | 0,3 |
| Crudo, stramaturo | 117 | 1,2 | 29 | 1 |
| Cotto | 116 | 0,8 | 31 | 0,2 |
| Bollito, verde | 121 | 1,1 | 29 | 0,1 |
| Al forno, giallo | 155 | 1,5 | 41 | 0,2 |
| In padella, verde | 309 | 1,5 | 49 | 12 |
| In padella, giallo, da ristorante | 236 | 1,4 | 41 | 7,5 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 179 g di platano?
218 calorie in 179 g. Per 100 g: 122 calorie.
Quante proteine ci sono in platano?
1,3 g per 100 g, ovvero 2,3 g in una porzione da 179 g.
Quanti carboidrati ci sono in platano?
32 g di carboidrati per 100 g, di cui 2,3 g di fibre e 15 g di zuccheri.
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