Carne e pesce
Cozza: calorie e valori nutrizionali
Cozza: 86 calorie per 100 g. Una porzione da 150 g (1 tazza) contiene 129 calorie, 18 g di proteine, 5,6 g di carboidrati e 3,3 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo.
In breve
- Le proteine forniscono il 55% delle sue calorie (12 g per 100 g), ed è quindi un'ottima fonte di proteine.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 86 | |
| Proteine | 12 g | g |
| Carboidrati | 3,7 g | g |
| Fibre | 0 g | g |
| Zuccheri | 0 g | g |
| Grassi | 2,2 g | g |
| Grassi saturi | 0,4 g | g |
| Sodio | 286 mg | mg |
Tutti i tipi di cozza, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 86 | 12 | 3,7 | 2,2 |
| Al vapore | 172 | 24 | 7,4 | 4,5 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 150 g di cozza?
129 calorie in 150 g. Per 100 g: 86 calorie.
Quante proteine ci sono in cozza?
12 g per 100 g, ovvero 18 g in una porzione da 150 g.
Quanti carboidrati ci sono in cozza?
3,7 g di carboidrati per 100 g, di cui 0 g di fibre e 0 g di zuccheri.
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