Carne e pesce
Coscia di agnello: calorie e valori nutrizionali
Coscia di agnello: 201 calorie per 100 g. Una porzione da 28 g (1 oz) contiene 57 calorie, 5,3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,8 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo, magro e grasso, da congelato.
In breve
- Le proteine forniscono il 37% delle sue calorie (19 g per 100 g), ed è quindi un'ottima fonte di proteine.
- La maggior parte delle sue calorie (60%) viene dai grassi.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 201 | |
| Proteine | 19 g | g |
| Carboidrati | 0 g | g |
| Fibre | 0 g | g |
| Zuccheri | 0 g | g |
| Grassi | 13 g | g |
| Grassi saturi | 6,7 g | g |
| Sodio | 41 mg | mg |
Tutti i tipi di coscia di agnello, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo, magro e grasso, da congelato | 201 | 19 | 0 | 13 |
| Crudo, disossato a tunnel, solo magro | 121 | 21 | 0 | 4,1 |
| Crudo, disossato a tunnel, magro e grasso | 121 | 21 | 0 | 4,1 |
| Arrosto, solo magro, da congelato | 181 | 28 | 0 | 7 |
| Arrosto, magro e grasso, da congelato | 234 | 25 | 0 | 14 |
| Arrosto, disossato a tunnel, solo magro | 159 | 25 | 0 | 6,4 |
| Arrosto, disossato a tunnel, magro e grasso | 208 | 23 | 0 | 13 |
| Brasato, magro e grasso, da congelato | 246 | 25 | 0 | 16 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 28 g di coscia di agnello?
57 calorie in 28 g. Per 100 g: 201 calorie.
Quante proteine ci sono in coscia di agnello?
19 g per 100 g, ovvero 5,3 g in una porzione da 28 g.
Quanti carboidrati ci sono in coscia di agnello?
0 g di carboidrati per 100 g, di cui 0 g di fibre e 0 g di zuccheri.
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