Verdura
Carota: calorie e valori nutrizionali
Carota: 41 calorie per 100 g. Una porzione da 61 g (1 pezzo medio) contiene 25 calorie, 0,5 g di proteine, 5,9 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo.
In breve
- Molto leggero: 41 calorie per 100 g, quindi puoi mangiarne una porzione abbondante con poche calorie.
- Soprattutto carboidrati e pochi grassi: il tipo di alimento che gli atleti scelgono spesso per avere energia prima o dopo una partita.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 41 | |
| Proteine | 0,9 g | g |
| Carboidrati | 9,6 g | g |
| Fibre | 2,4 g | g |
| Zuccheri | 4,7 g | g |
| Grassi | 0,2 g | g |
| Grassi saturi | 0 g | g |
| Sodio | 69 mg | mg |
Tutti i tipi di carota, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 41 | 0,9 | 9,6 | 0,2 |
| Crudo, baby | 35 | 0,6 | 8,2 | 0,1 |
| Bollito | 35 | 0,8 | 8,2 | 0,2 |
| Bollito, con sale | 35 | 0,8 | 8,2 | 0,2 |
| Bollito, da surgelato | 37 | 0,6 | 7,7 | 0,7 |
| Bollito, da surgelato, con sale | 37 | 0,6 | 7,7 | 0,7 |
| Essiccato, disidratato | 341 | 8,1 | 80 | 1,5 |
| In scatola, scolato | 25 | 0,6 | 5,5 | 0,2 |
| In scatola, con liquido | 23 | 0,6 | 5,4 | 0,1 |
| In scatola, scolato, non salato | 25 | 0,6 | 5,5 | 0,2 |
| In scatola, con liquido, non salato | 23 | 0,6 | 5,4 | 0,1 |
| Surgelato, non preparato | 36 | 0,8 | 7,9 | 0,5 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 61 g di carota?
25 calorie in 61 g. Per 100 g: 41 calorie.
Quante proteine ci sono in carota?
0,9 g per 100 g, ovvero 0,5 g in una porzione da 61 g.
Quanti carboidrati ci sono in carota?
9,6 g di carboidrati per 100 g, di cui 2,4 g di fibre e 4,7 g di zuccheri.
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