Groenten
Wortel: calorieën en voeding
Wortel: 41 calorieën per 100 g. Een portie van 61 g (1 middelgroot) bevat 25 calorieën, 0,5 g eiwit, 5,9 g koolhydraten en 0,1 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw.
In het kort
- Heel licht: 41 calorieën per 100 g, dus je kunt een flinke portie eten voor weinig calorieën.
- Vooral koolhydraten en weinig vet: het soort voeding dat sporters vaak kiezen voor energie voor of na een wedstrijd.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 41 | |
| Eiwit | 0,9 g | g |
| Koolhydraten | 9,6 g | g |
| Vezels | 2,4 g | g |
| Suikers | 4,7 g | g |
| Vet | 0,2 g | g |
| Verzadigd vet | 0 g | g |
| Natrium | 69 mg | mg |
Alle soorten wortel, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw | 41 | 0,9 | 9,6 | 0,2 |
| Rauw, baby | 35 | 0,6 | 8,2 | 0,1 |
| Gekookt (in water) | 35 | 0,8 | 8,2 | 0,2 |
| Gekookt (in water), met zout | 35 | 0,8 | 8,2 | 0,2 |
| Gekookt (in water), uit de vriezer | 37 | 0,6 | 7,7 | 0,7 |
| Gekookt (in water), uit de vriezer, met zout | 37 | 0,6 | 7,7 | 0,7 |
| Gedroogd, gedehydrateerd | 341 | 8,1 | 80 | 1,5 |
| Uit blik, uitgelekt | 25 | 0,6 | 5,5 | 0,2 |
| Uit blik, met vocht | 23 | 0,6 | 5,4 | 0,1 |
| Uit blik, uitgelekt, ongezouten | 25 | 0,6 | 5,5 | 0,2 |
| Uit blik, met vocht, ongezouten | 23 | 0,6 | 5,4 | 0,1 |
| Diepvries, onbereid | 36 | 0,8 | 7,9 | 0,5 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 61 g wortel?
25 calorieën in 61 g. Per 100 g: 41 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in wortel?
0,9 g per 100 g, oftewel 0,5 g in een portie van 61 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in wortel?
9,6 g koolhydraten per 100 g, waarvan 2,4 g vezels en 4,7 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden wortel vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten