Légumes
Spiruline : calories et valeur nutritive
Spiruline : 26 calories pour 100 g. Une portion de 34 g (100 ml) contient 8,8 calories, 2 g de protéines, 0,8 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cru.
En bref
- Très léger : 26 calories par 100 g, on peut en manger une grosse portion pour peu de calories.
- Les protéines fournissent 91 % de ses calories (5,9 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 26 | |
| Protéines | 5,9 g | g |
| Glucides | 2,4 g | g |
| Fibres | 0,4 g | g |
| Sucres | 0,3 g | g |
| Lipides | 0,4 g | g |
| Gras saturés | 0,1 g | g |
| Sodium | 98 mg | mg |
Toutes les sortes : spiruline, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 26 | 5,9 | 2,4 | 0,4 |
| Séché | 290 | 58 | 24 | 7,7 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 34 g : spiruline?
8,8 calories dans 34 g. Pour 100 g : 26 calories.
Combien de protéines : spiruline?
5,9 g pour 100 g, soit 2 g dans une portion de 34 g.
Combien de glucides : spiruline?
2,4 g de glucides par 100 g, dont 0,4 g de fibres et 0,3 g de sucres.
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