Verduras
Hojas de camote: calorías y valor nutricional
Hojas de camote: 42 calorías por cada 100 g. Una ración de 35 g (1 taza picada) tiene 15 calorías, 0,9 g de proteínas, 3,1 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo.
De un vistazo
- Muy ligero: 42 calorías por 100 g, así que puedes comer una ración grande con pocas calorías.
- Sobre todo hidratos de carbono y poca grasa: el tipo de alimento que muchos deportistas eligen para tener energía antes o después de un partido.
- 5,3 g de fibra por 100 g.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 42 | |
| Proteína | 2,5 g | g |
| Hidratos de carbono | 8,8 g | g |
| Fibra | 5,3 g | g |
| Grasa | 0,5 g | g |
| Grasa saturada | 0,1 g | g |
| Sodio | 6 mg | mg |
Todos los tipos de hojas de camote, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 42 | 2,5 | 8,8 | 0,5 |
| Al vapor | 41 | 2,2 | 7,4 | 0,3 |
| Al vapor, con sal | 35 | 2,2 | 7,4 | 0,3 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 35 g de hojas de camote?
15 calorías en 35 g. Por cada 100 g: 42 calorías.
¿Cuánta proteína tiene hojas de camote?
2,5 g por cada 100 g, o 0,9 g en una ración de 35 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene hojas de camote?
8,8 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 5,3 g son fibra y 0 g son azúcares.
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