Verduras
Champiñón blanco: calorías y valor nutricional
Champiñón blanco: 22 calorías por cada 100 g. Una ración de 54 g tiene 12 calorías, 1,7 g de proteínas, 1,8 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo.
De un vistazo
- Muy ligero: 22 calorías por 100 g, así que puedes comer una ración grande con pocas calorías.
- Las proteínas aportan el 56% de sus calorías (3,1 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 22 | |
| Proteína | 3,1 g | g |
| Hidratos de carbono | 3,3 g | g |
| Fibra | 1 g | g |
| Azúcares | 2 g | g |
| Grasa | 0,3 g | g |
| Grasa saturada | 0,1 g | g |
| Sodio | 5 mg | mg |
Todos los tipos de champiñón blanco, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 22 | 3,1 | 3,3 | 0,3 |
| Crudo, expuesto a rayos UV | 22 | 3,1 | 3,3 | 0,3 |
| Hervido | 28 | 2,2 | 5,3 | 0,5 |
| Hervido, con sal | 28 | 2,2 | 5,3 | 0,5 |
| Salteado, sin grasa añadida | 26 | 3,6 | 4 | 0,3 |
| En conserva, escurrido | 25 | 1,9 | 5,1 | 0,3 |
| Al microondas | 44 | 3,9 | 6 | 0,5 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 54 g de champiñón blanco?
12 calorías en 54 g. Por cada 100 g: 22 calorías.
¿Cuánta proteína tiene champiñón blanco?
3,1 g por cada 100 g, o 1,7 g en una ración de 54 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene champiñón blanco?
3,3 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 1 g son fibra y 2 g son azúcares.
Alimentos parecidos
¿Cuántas calorías necesito? · ¿Cuántas proteínas necesito?
JOGO Fuel
Registra champiñón blanco en segundos
Guárdalo, registra tus comidas, consigue días organizados en torno a tus partidos y un coach que te explica cada cambio. Gratis, con tu cuenta de JOGO.
Empieza gratis