Verduras
Castaña de agua: calorías y valor nutricional
Castaña de agua: 97 calorías por cada 100 g. Una ración de 62 g tiene 60 calorías, 0,9 g de proteínas, 15 g de hidratos de carbono y 0,1 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo.
De un vistazo
- Sobre todo hidratos de carbono y poca grasa: el tipo de alimento que muchos deportistas eligen para tener energía antes o después de un partido.
- 3 g de fibra por 100 g.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 97 | |
| Proteína | 1,4 g | g |
| Hidratos de carbono | 24 g | g |
| Fibra | 3 g | g |
| Azúcares | 4,8 g | g |
| Grasa | 0,1 g | g |
| Grasa saturada | 0 g | g |
| Sodio | 14 mg | mg |
Todos los tipos de castaña de agua, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 97 | 1,4 | 24 | 0,1 |
| En conserva | 50 | 0,9 | 12 | 0,1 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 62 g de castaña de agua?
60 calorías en 62 g. Por cada 100 g: 97 calorías.
¿Cuánta proteína tiene castaña de agua?
1,4 g por cada 100 g, o 0,9 g en una ración de 62 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene castaña de agua?
24 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 3 g son fibra y 4,8 g son azúcares.
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