Légumes
Châtaigne d'eau : calories et valeur nutritive
Châtaigne d'eau : 97 calories pour 100 g. Une portion de 62 g (1/2 tasse, en tranches) contient 60 calories, 0,9 g de protéines, 15 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cru.
En bref
- Surtout des glucides et peu de gras : le genre d'aliment que les athlètes choisissent souvent pour l'énergie avant ou après un match.
- 3 g de fibres par 100 g.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 97 | |
| Protéines | 1,4 g | g |
| Glucides | 24 g | g |
| Fibres | 3 g | g |
| Sucres | 4,8 g | g |
| Lipides | 0,1 g | g |
| Gras saturés | 0 g | g |
| Sodium | 14 mg | mg |
Toutes les sortes : châtaigne d'eau, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 97 | 1,4 | 24 | 0,1 |
| En conserve | 50 | 0,9 | 12 | 0,1 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 62 g : châtaigne d'eau?
60 calories dans 62 g. Pour 100 g : 97 calories.
Combien de protéines : châtaigne d'eau?
1,4 g pour 100 g, soit 0,9 g dans une portion de 62 g.
Combien de glucides : châtaigne d'eau?
24 g de glucides par 100 g, dont 3 g de fibres et 4,8 g de sucres.
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